Mensa Marbach

Montag, 27. 9.

Tagesessen

Schweinecordonbleu mit Kräuterkartoffel, Bratensoße und Bohnengemüse (7,15,20,21)

Vegetarisches Tagesessen

Champignonpfanne mit Kräuterkartoffeln mit Salat und Dessert

Pasta des Tages

Spaghetti mit Spinat- Kürbissoße

Dienstag, 28. 9.

Tagesessen

Rigatoni Bolognaise (Rind)
mit geriebenem Käse dazu Karottensalat (2, 3, 7, 21)

Vegetarisches Tagesessen

Vegetarische Moussaka mit gemischtem Salat

Pasta des Tages

Spaghetti mit Spinat- Kürbissoße

Mittwoch, 29. 9.

Tagesessen

Wrap mexican Style Füllung (Pute) Salat und Dessert

Vegetarisches Tagesessen

Vegetarische Moussaka mit gemischtem Salat

Pasta des Tages

Tagliatelle Sahnesoße

Donnerstag, 30. 9.

Tagesessen

Hähnchenbrust "Hawai" mit Bandnudeln Currysoße und Salat (Aa,C,J,G)

Vegetarisches Tagesessen

Gemüseschnitzel mit Bandnudeln und Currysoße

Pasta des Tages

Tagliatelle Sahnesoße

Freitag, 1. 10.

Tagesessen

Lasagne Bolognaise (Rind)
mit Gurkensalat (7,Aa,G,K)

Vegetarisches Tagesessen

Gemüseschnitzel mit Bandnudeln und Currysoße

Pasta des Tages

Bandnudeln mit Currysoße

Montag, 4. 10.

Tagesessen

Gaisburger Marsch mit Brötchen und Dessert (15,20,22)

Vegetarisches Tagesessen

Gemüserisotto mit kleinem gemischten Salat

Pasta des Tages

Pasta Napoli

Dienstag, 5. 10.

Tagesessen

Cevapcici mit Duvecreis und Krautsalat und Ajvar
(2,4,10,C.Aa)

Vegetarisches Tagesessen

Champignoncremesuppe,
Germknödel mit Kirsch -füllung und Vanillesoße

Pasta des Tages

Pasta Napoli

Mittwoch, 6. 10.

Tagesessen

Seelachs- Loins, mit Tagliatelle und Ratatouilegemüse (Aa,D)

Vegetarisches Tagesessen

Gemüsefrikadellen mit Tagliatelle und Ratatouilegemüse

Pasta des Tages

Pasta mit Gemüsesahne

Donnerstag, 7. 10.

Tagesessen

Honigmarinierter Schinkenbraten (Schwein) mit Serviettenknödel und Salat (Aa,G)

Vegetarisches Tagesessen

Wrap mit Gemüsefüllung,
dazu Salat

Pasta des Tages

Pasta mit Gemüsesahne

Freitag, 8. 10.

Tagesessen

Mensaburger "Westernstyle" mit Bacon & Cheese, dazu Pommes (7,Aa,J,K)

Vegetarisches Tagesessen

Wrap mit Gemüsefüllung,
dazu Salat

Pasta des Tages

Pasta mit Pestosoße

Montag, 11. 10.

Tagesessen

Tortellini (Fleischfüllung Rind) mit Tomatensoße und Gurkensalat (Aa)

Vegetarisches Tagesessen

Serviettenknödel mit Champignonrahm, Salat und Dessert

Pasta des Tages

Siehe Tagesessen ohne Salat

Dienstag, 12. 10.

Tagesessen

Seelachsfilet mit Kartoffel- Spinatauflauf, Karottensalat (D,G)

Vegetarisches Tagesessen

Kartoffel- Spinatauflauf mit Karottensalat, Dessert

Pasta des Tages

Tortellini (Fleischfüllung Rind) mit Tomatensoße (Aa)

Mittwoch, 13. 10.

Tagesessen

Rinderfrickadelle mit Spätzle, Gemüse und Rahmsoße (Aa,J,G)

Vegetarisches Tagesessen

Blumenkohl- Käsemedallion mit Tagliatelle, Tomatensoße und Gurkensalat

Pasta des Tages

Tagliatelle mit Tomatensoße

Donnerstag, 14. 10.

Tagesessen

Putengyros mit Backkartoffeln, Zaziki und Gurkensalat (K)

Vegetarisches Tagesessen

Vegetarischer Maultaschenauflauf mit Salat

Pasta des Tages

Tagliatelle mit Tomatensoße

Freitag, 15. 10.

Tagesessen

Linsen, Spätzle, Saitenwurst,
Dessert (7,9,Aa,C,G)

Vegetarisches Tagesessen

Vegetarischer Maultaschenauflauf mit Salat

Pasta des Tages

Pasta mit Kräuter- Sahnesoße

Montag, 18. 10.

Tagesessen

Putengeschnetzeltes mit Spätzle und Salat
(Aa,K,G)

Vegetarisches Tagesessen

Käsespätzle mit Salat und Dessert

Pasta des Tages

Lasagne Bolognaise (Rind)

Dienstag, 19. 10.

Tagesessen

Rigatoni Al Forno (Rind) mit Gurkensalat (Aa,J,G)

Vegetarisches Tagesessen

Falafelbällchen mit Bulgursalat und Dessert

Pasta des Tages

Rigatoni Al Forno (Rind)

Mittwoch, 20. 10.

Tagesessen

Schweinecordonbleu mit Spätzle, Bratensoße und Karottensalat (7,G,Aa)

Vegetarisches Tagesessen

Mousaka mit Karottensalat

Pasta des Tages

Rigatoni Al Forno (Rind)

Donnerstag, 21. 10.

Tagesessen

Hirschgulasch in Preiselbeersoße mit Kartoffelklöse und Rotkohl (Aa,J,8,G)

Vegetarisches Tagesessen

Backgemüse mit Salat

Pasta des Tages

Pasta ala Panna (Pute)

Freitag, 22. 10.

Tagesessen

Paniertes Gefügelschnitzel mit Pommes und Dessert (Aa,Hb,J)

Vegetarisches Tagesessen

Backgemüse mit Salat

Pasta des Tages

Pasta Napoli

Montag, 25. 10.

Tagesessen

Mousaka mit Rinderhackfleisch, dazu Salat (G)

Vegetarisches Tagesessen

Tagliatelle mit Ratatouile- Gemüse und Salat

Pasta des Tages

Tagliatelle mit Ratatouile- Gemüse

Dienstag, 26. 10.

Tagesessen

Rindergulasch mit Spätzle und Bohnengemüse (Aa,G)

Vegetarisches Tagesessen

Champignonpfanne mit Kartoffeln, Frischkäsesoße und Karottensalat

Pasta des Tages

Tagliatelle mit Ratatouile- Gemüse

Mittwoch, 27. 10.

Tagesessen

Paniertes Seelachsfilet mit Tagliatelle, Buttergemüse und Zitronensoßesoße ( Aa,J,G,D)

Vegetarisches Tagesessen

Valess Toscana mit Tagliatelle, Buttergemüse und Tomatensoße

Pasta des Tages

Pasta mit Tomatensoße

Donnerstag, 28. 10.

Tagesessen

Deftiger Erbseneintopf mit Kartoffeln, Speck, Würstle und Brötchen, Stück Obst
(2,9,J)

Vegetarisches Tagesessen

Kartoffelgratin mit Bohnengemüse und Salat

Pasta des Tages

Pasta mit Tomatensoße

Freitag, 29. 10.

Tagesessen

Mensaburger " Italian Style " mit Pommes ( Aa,7,J )

Vegetarisches Tagesessen

Kartoffelgratin mit Bohnengemüse und Salat

Pasta des Tages

Pasta mit Frischkäsesoße

Montag, 1. 11.

Allerheiligen

(Feiertag)

Dienstag, 2. 11.

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Mittwoch, 3. 11.

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Donnerstag, 4. 11.

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Freitag, 5. 11.

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Montag, 8. 11.

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Dienstag, 9. 11.

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Mittwoch, 10. 11.

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Donnerstag, 11. 11.

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Freitag, 12. 11.

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Montag, 15. 11.

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Dienstag, 16. 11.

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Mittwoch, 17. 11.

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Donnerstag, 18. 11.

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Freitag, 19. 11.

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Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: 1) Fleischlos, 2) Schweinefleisch, 3) Farbstoffe, 4) Konservierungsstoffe, 5) Antioxidationsmittel, 6) Geschmacksverstärker, 7) Phosphat, 8) Süßungsmittel, 9) Nitritpökelsalz, 10) mit Nitrat, 11) geschwefelt, 12) geschwärzt, 13) gewachst, 14) enthält eine Phenylalaninquelle

Für Allergiker: Aa) Weizen, Ab) Dinkel, Ac) Roggen, Ad) Gerste, Ae) Hafer, Af) Kamut, B) Krebstiere, C) Eier, D) Fisch, E) Erdnüsse, F) Soja, G) Milch, Ha) Mandeln, Hb) Haselnüsse, Hc) Cashewnüsse, Hd) Walnüsse, He) Pistazien, I) Sellerie, J) Senf, K) Sesam, L) Schwefeldioxid/Sulfide, M) Lupine, N) Weichtiere